Coordinate GPS che identificano l’area di produzione delle materie prime.
Sì, devono essere fornite per ogni appezzamento coinvolto nella produzione.
Devono essere indicate tutte le coordinate relative agli appezzamenti.
Deve essere garantita la tracciabilità per ogni componente del prodotto.
Sì, ci sono esenzioni limitate per alcuni operatori di piccole dimensioni.
Latitudine e longitudine in gradi decimali (sistema di riferimento WGS 84).
Altri punti chiave:
Utilizzare almeno sei cifre decimali per garantire la precisione.
Il baricentro è sufficiente per lotti inferiori a 4 ettari.
Per lotti di superficie pari o superiore a 4 ettari, è necessario fornire coordinate poligonali che delineino chiaramente il perimetro del lotto.
No, servono coordinate geografiche precise.
Tracciabilità richiesta per ciascun ingrediente soggetto.
Sì, se garantiscono tracciabilità e integrità dei dati.
Le autorità competenti tramite controlli.
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